
Wiesbaden – WinterStubb mit Riesenrad 2027
Das erwartet dich
WinterStubb Wiesbaden 2027 findet voraussichtlich vom Montag, 22. November 2027, bis Sonntag, 9. Januar 2028 auf dem Mauritiusplatz statt. Der Termin folgt dem Winterrhythmus der Vorjahre; Öffnungszeiten und Angebote entsprechen dem Stand 2026/27, die neue Saison ist bislang nicht bestätigt. Das Herzstück ist ein großes Riesenrad mit beheizten Gondeln und hessischer Wintergastronomie.
WinterStubb Wiesbaden 2027: längere Wintersaison
Die Wiesbadener WinterStubb ist bewusst länger geöffnet als der klassische Sternschnuppenmarkt. In der Saison 2026/27 lag die Laufzeit vom 23. November bis zum 10. Januar, während der Weihnachtsmarkt am Schlossplatz bereits vor Heiligabend endete. Daraus ergibt sich für die neue Ausgabe vorläufig der Zeitraum vom 22. November 2027 bis zum 9. Januar 2028. Die Veranstalter haben das Datum noch nicht bestätigt. Besonders ein Besuch nach Weihnachten kann deshalb eine interessante Alternative zu klassischen Weihnachtsmärkten sein.
Der Mauritiusplatz als winterlicher Treffpunkt
Die WinterStubb liegt direkt auf dem Mauritiusplatz im Zentrum von Wiesbaden. Das Gelände ist von vielen Einkaufsstraßen umgeben und lässt sich bequem zu Fuß erreichen. Die Atmosphäre ist als gemütlicher Wintertreff gestaltet: Holzelemente, Lichter und gastronomische Angebote gehören zum Konzept. Du kannst hier eine Pause beim Stadtbummel machen und dich mit Freunden treffen. Zusätzlich liegt der bekannte Sternschnuppenmarkt nur ein kurzes Stück entfernt. Trotz der Nähe sind beide Veranstaltungen organisatorisch und räumlich voneinander zu unterscheiden.
WinterStubb Wiesbaden 2027: 45 Meter hohes Riesenrad
Ein wesentliches Highlight ist das rund 45 Meter hohe Riesenrad, das während der vergangenen Saison auf dem Mauritiusplatz stand. Seine geschlossenen und beheizten Gondeln ermöglichen Fahrten auch an kühleren Wintertagen. Von oben hast du einen Blick auf die Wiesbadener Innenstadt. 2026/27 wurden außerdem besondere Erlebnisse wie Candlelight-Fahrten oder Frühstück im Riesenrad angeboten. Ob die Spezialfahrten in dieser Form auch 2027/28 stattfinden und zu welchen Preisen, wird noch bekanntgegeben. Eine konkrete Beschickungsverknüpfung bleibt bis zur neuen Saison offen.
Winterküche, Glühwein und hessische Spezialitäten
In der WinterStubb stehen vor allem warme Getränke und hessische Küche im Mittelpunkt. Zu den bekannten Angeboten gehörten Glühweinvariationen, Punsch und verschiedene herzhafte Gerichte. Die Atmosphäre soll zum Verweilen einladen und damit ein Gegenstück zum schnellen Bummel über einen größeren Weihnachtsmarkt bieten. Für Gruppen gab es in der vergangenen Saison Reservierungsmöglichkeiten und besondere Menüs. Welche Angebote und Preise zur nächsten Wintersaison gelten, entscheidet der Betreiber erst mit der neuen Planung.
Abgrenzung zum Sternschnuppenmarkt und zur Eisbahn
In Wiesbaden laufen im Winter mehrere Veranstaltungen gleichzeitig. Der Sternschnuppenmarkt auf dem Schlossplatz hat einen eigenen Termin und endet vor Weihnachten. Der Kindersternschnuppenmarkt liegt wiederum auf dem Luisenplatz. Hinzu kommt Wiesbaden on Ice auf dem Bowling Green vor dem Kurhaus, das eine eigenständige Eisbahn bietet. Die WinterStubb auf dem Mauritiusplatz ist demgegenüber der Standort des großen Riesenrads. Durch separate Einträge bleiben Öffnungszeiten und Kartenpositionen eindeutig, obwohl sich die Angebote gut zu einem Spaziergang kombinieren lassen.
Eintritt und Öffnungszeiten der WinterStubb
Der Zugang zum gastronomischen Wintertreff ist üblicherweise kostenlos; Riesenradfahrten, gebuchte Extras und Speisen werden bezahlt. Das Preisangebot für 2027/28 ist noch nicht veröffentlicht. Als vorläufige Öffnungszeiten haben wir die offiziell für 2026/27 genannten Zeiten übernommen. Die WinterStubb öffnete werktags und samstags früher als sonntags, der gemeinsame Endpunkt lag am Abend. Die genauen Tageszeiten stehen im Zeitplan dieses Eintrags. Für besondere Reservierungen gelten gegebenenfalls andere Buchungsfenster.
Anreise zum Mauritiusplatz in Wiesbaden
Der Mauritiusplatz liegt mitten in der Fußgängerzone und ist mit den öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbar. Vom Wiesbadener Hauptbahnhof fahren zahlreiche Busse in die Innenstadt. Danach gelangst du zu Fuß zum Wintertreff. Parkhäuser findest du in der weiteren Umgebung, die Plätze können an Wochenenden allerdings knapp werden. Auch der Weg zur Marktkirche und zum Schlossplatz ist kurz. Wenn du mehrere Winterattraktionen kombinierst, kannst du dich deshalb gut zu Fuß durch das Zentrum bewegen.
Verbindliche Neuigkeiten findest du auf der offiziellen Veranstalterseite. Weitere Weihnachtsmärkte zeigt unser Veranstaltungskalender.
Highlights auf einen Blick
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WerbungAnreise & Service
Mauritiusplatz, 65183 Wiesbaden. Anreise mit ESWE-Bussen in die Innenstadt, von Wiesbaden Hauptbahnhof per Bus Richtung Mauritiusplatz; Fußweg zur Fußgängerzone.
Häufige Fragen
Wann ist die WinterStubb Wiesbaden 2027?
Voraussichtlich 22. November 2027 bis 9. Januar 2028. Termin aus der Laufzeit 2026/27 abgeleitet und noch nicht offiziell bestätigt.
Wo liegt die WinterStubb?
Auf dem Mauritiusplatz, 65183 Wiesbaden, in der Fußgängerzone.
Ist der Zutritt zur WinterStubb kostenlos?
Der gastronomische Wintertreff war bisher frei zugänglich. Riesenradfahrten, Essen, Getränke und Sonderbuchungen kosten extra.
Wie groß ist das Riesenrad?
In der letzten Saison gab es ein etwa 45 Meter hohes Riesenrad mit beheizten Gondeln. Das konkrete Angebot 2027/28 wird noch bestätigt.
Wann öffnet die WinterStubb?
Vorläufig nach Stand 2026/27: Montag bis Samstag 10:30–22 Uhr, Sonntag 12–22 Uhr.
Ist die WinterStubb der Sternschnuppenmarkt?
Nein. Der Sternschnuppenmarkt findet auf dem Schlossplatz statt und endet schon vor Weihnachten.
Gibt es besondere Riesenradfahrten?
2026/27 waren Candlelight-Fahrten und Riesenrad-Frühstück buchbar. Ob diese Extras 2027/28 wieder angeboten werden, ist noch offen.
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